Нужно ли замачивать орехи: взгляд повара

Сегодня в интернете есть много советов о том, как обрабатывать орехи перед употреблением. Научно доказанных объяснений нет, поэтому опираться пока что стоит только на опыт других.

Легкий пирог с рыбой, после которого никто не останется голодным: пошаговый рецепт

Рыбный пирог — это история про вкус и пользу в одном блюде. При этом, готовить его совсем несложно, а наслаждаться можно еще несколько дней.

Простые способы определить некачественный коньяк: производители вас не обманут

Технология производства хорошего коньяка заключается долгой выдержке и медленной перегонке. Конечно, когда все поставлено на поток, качество может страдать — времени просто нет.